I. Luogo e ora del mercato notturno di Chiang Rai

  • Indirizzo: Wiang, distretto di Mueang Chiang Rai, Chiang Rai – Thailandia
  • Orario di apertura: 17:00

Il mercato è abbastanza affollato di venditori, ma i negozi sono ben organizzati e venduti in zone, rendendo facile visitare e fare acquisti.

II. Principali punti vendita al dettaglio del mercato notturno di Chiang Rai

Sebbene il mercato notturno di Chiang Rai sia abbastanza affollato e vivace, il villaggio non sentirà il rumore e il trambusto in un modo molto particolare che fa sentire i turisti sempre a proprio agio. Le cose in questo mercato sono molto diversificate e ricche, dai souvenir ai prodotti, specialità locali o pasti meravigliosi.

1. Corte alimentare

Piatti tailandesi come il som tam, il pad thai, il riso appiccicoso al mango, il pollo alla griglia, il maiale arrosto, i noodles al sangue, il curry verde e il tom yum hanno origini e variazioni diverse. Inoltre, ci sono diversi tipi di cibo. Proveniente dalla Cina o dal Giappone, è stato “introdotto” in aziende come sushi, ravioli, torte di calamari… è anche meravigliosamente aromatico. Il mercato di Chiang Rai ha anche un’area coperta dove i consumatori possono sedersi e godersi il cibo. Questa è la caratteristica che distingue questo mercato dagli altri e il vantaggio per cui i visitatori scelgono questo mercato.  

2. Zona di prodotti locali

La sezione degli articoli locali è piena tanto quanto la food court. Sarai felice di scegliere tra una vasta gamma di frutti locali mentre cammini per la sezione che vende articoli locali.

Anche le varietà di oggetti raccolti o realizzati dalle stesse popolazioni locali, suddivise in zone di vendita, sono di grande richiamo per i visitatori per le qualità dei prodotti e per la cultura locale che si respira in ogni prodotto.

3. Zona dei souvenir

I negozi di souvenir del mercato notturno di Chiang Rai sono unici come il cibo e i prodotti. Ci sono molti bellissimi prodotti che puoi acquistare come regali per la tua famiglia e i tuoi amici.

Puoi scegliere oggetti unici ed eleganti come anelli d’argento, perline e prodotti tribali delle Highland ricamati a mano.Ci sono molti posti dove comprare.

Oltre a quanto sopra, il mercato notturno di Chiang Rai vende una varietà di abbigliamento, borse e altri accessori.  

III. Il cibo a Chiang Rai è delizioso e famoso

1. Khao Soi

Khao Soi è un piatto popolare nel nord della Thailandia. Questo è un piatto in stile birmano di pasta all’uovo croccante e morbida in una salsa cremosa simile al curry a base di latte di cocco e carne (di solito pollo o manzo). Questo pasto viene solitamente servito con cipolle rosse tritate, crauti e spicchi di limone. Se chiedi qual è il cibo tradizionale di Chiang Rai, la risposta è sicuramente khao soi. Un piatto tradizionale tailandese settentrionale. Khao Soi Phor Jai a Chiang Rai serve uno squisito Khao Soi.

Indirizzo: Jetyod Rd, POR Wiangt, Amphie Mueang Chiang Rai, Chiang Rai.

Orari di apertura: 7:00 – 16:00 tutti i giorni

Prezzo: 40 baht/ciotola.

2. Lap Moo

Lap Moo è un’insalata di carne macinata contenente componenti chiave come carne di maiale tritata, salsa di pesce, succo di lime, salsa chili e persino riso appiccicoso grigliato per aggiungere croccantezza e servire con le erbe. Ci sono due tipi di lap Moo: Lap Moo di carne fresca e pescata, che è popolare tra la gente del posto, e Lap Moo di carne cotta. Mangia il Lap Moo con carne cotta per evitare di agitare lo stomaco! Dove puoi trovare il miglior Lap Moo a Chiang Rai? Divertiti al Ran Lab Sanam Keela.

Indirizzo: sotto distretto 22 151/3 Naarsanarmkeera Rd, อําเภ Mueang Chiang Rai District, Chiang Rai.

Orari di apertura: 9:00 – 20:00 tutti i giorni

Prezzo: 200 Baht/persona (mangia molti piatti)

3. Khanom Jeen Nam Ngiao

Questo è un piatto di pasta leggera con un brodo di pomodoro piccante. Questi due componenti si combinano per creare un sapore speziato distinto che le persone ricorderanno per il resto della loro vita. Questo vermicelli viene fornito con una miriade di contorni, tra cui basilico, cavolo, fagioli, verdure crude e pelle di maiale fritta… e occasionalmente spiedini di carne e uova. Dovresti assaggiare Khaonom Jeen Nam Ngio, un pasto popolare a Chiang Rai.

Indirizzo: Thanon Pa Khun, Robwiang, Muang Chiang Rai, Chiang Rai.

Prezzo: 30 baht/ciotola.

4. Pla tabtim tod kratiem

È pesce fritto dorato con sopra l’aglio. Gli spicchi d’aglio sono ricoperti da un sottile strato di pastella e il pesce è cotto alla perfezione, senza lasciare lische. Puoi mangiare pesce con le bacchette se lo desideri. Questo è un grosso pesce che nutrirà 2-3 persone. Pla tabtim tod kratiem è senza dubbio il pasto più appetitoso che abbia mai mangiato a Chiang Rai.

Indirizzo: Rop Wiang, distretto di Mueang Chiang Rai, Chiang Rai.

Orari di apertura: 9:00 – 20:00 tutti i giorni.

Prezzo: 200 Baht/persona (mangia molti piatti).

5. Kaeng Hang Le

Come curry del Myanmar, questo pasto è fatto con pancetta di maiale ma può anche essere preparato con pollo, manzo o pesce con spezie fatte principalmente di curcuma, tamarindo, zenzero e aglio. Questo pasto è ideale per le persone che amano la cucina piccante grazie alla sua ricchezza e al suo distinto sapore aspro. Se stai visitando Chiang Rai e vuoi mangiare qualcosa di gustoso, questo Kaeng Hang Lei è la risposta.

Indirizzo: Ristorante Moommai64, M. 16, T. Rop Wiang, A. Muang, Chiang Rai.

Orari di apertura: 10:00 – 23:00 tutti i giorni.

La conclusione del mercato è una delle cose più straordinarie e divertenti da fare a Chiang Rai. Quando il mercato sarà pronto per la chiusura, ci saranno musica e balli divertenti di visitatori, gente del posto, commercianti del mercato e altri… balleranno insieme, scuotendosi al ritmo della musica divertente e rilassante!

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