La Cambogia e il Vietnam sono vicini l’uno all’altro, entrambi hanno i loro punti di bellezza attraenti e non c’è niente di meglio che viaggiare per esplorare entrambi questi paesi. Esplora i luoghi affascinanti qui con Metta Voyage attraverso l’itinerario in Cambogia e Vietnam.Itinerario in Cambogia e Vietnam

Itinerario in Cambogia e Vietnam: In Cambogia 

Durata del soggiorno: da 3 a 4 giorni

Siem Reap: vieni ad Angkor, sentirai la vivace scena dello shopping e la cucina di alta classe. Siem Reap è conosciuta principalmente come la porta d’accesso al complesso del tempio di Angkor, che si è sviluppato in una città moderna, allegra e molto turistica. Qui, quando il turismo è esploso, si sono sviluppati molti resort e negozi di moda e anche i prezzi erano molto convenienti. Siem Reap brulica di azione, con qualsiasi cosa, dalle gallerie contemporanee alle boutique di moda chic e ai ristoranti chic. Cosa c’è di meglio che fare una piacevole passeggiata lungo la riva del fiume, godersi un piacevole brunch nel centro storico francese e godersi la vita notturna della “Via dei Pub”. 

Itinerario in Cambogia e Vietnam: Giorni 1 + 2 della tua vacanza 

Cose da fare 

Marchio dell’acqua alta

Il lago Tonle Sap è riconosciuto dall’UNESCO come riserva mondiale della biosfera ed è così grande da sembrare un oceano color cioccolato. Un viaggio su una nave tradizionale che attraversa i colorati villaggi galleggianti della Cambogia e oltre è un’esperienza per gli amanti della natura e uno sguardo alla vita di tutti i giorni. Andare in kayak tra i giacinti e gli alberi nell’eterea “foresta delle zone umide” di Kompong Phluk è probabilmente una delle esperienze più divertenti di questo viaggio.

Andare avanti

L’impresa sociale è un tipo di attività che si concentra su Artisans d’Angkor è dedicato a preservare e far rivivere antiche arti e mestieri Khmer, fornendo allo stesso tempo ai locali una fonte di reddito sostenibile. Fino a pìu di 1.300 artigiani locali partecipano a questa attività, contribuendo alla creazione di una vasta gamma di abiti fatti a mano di alta qualità, lacche, dipinti su seta, gioielli e ceramiche.

Discussione in negozio

Nei negozi locali di Siem Reap, gli articoli sono venduti a prezzi molto convenienti. Nella vecchia area del mercato puoi trovare saponi e creme alle erbe, negozi che vendono seta e spezie cambogiane (prova il pepe di Kampot). Three Seasons per fili divertenti, Eric Raisina per la couture di seta, Ambre per abiti abbaglianti e Garden of Desire per gioielli sofisticati sono solo alcuni dei luoghi in cui la moda e il design sono cresciuti fortemente.

Discorso sul tempio

Lo stesso Angkor Wat ha portato una bellezza estremamente magnifica, ma non si può certo ignorare la bellezza di altri templi situati nel complesso di Angkor.

Innanzitutto, il vasto tempio di Angkor Thom con il tempio di Bayon all’interno. Ci sono 216 rilievi giganti come un labirinto simile a un labirinto. Una delle strutture più sorprendenti del complesso è Ta Prohm, con le sue radici sinuose e i muri di pietra. I due templi, Preah Khan e Banteay Srei, sono ricoperti di vegetazione e presentano intricati intagli. I due templi si trovano mentre il Phnom Kulen National Park a Kbal Spean, a due ore da Siem Reap, ha antiche incisioni rupestri conosciute come lingam (il simbolo fallico del dio indù Shiva).

Le cose da tavola calda

Siem Reap è conosciuta come la capitale culinaria della Cambogia. Al Marum alberato, anch’esso un ristorante di formazione per ragazzi di strada, prova le prelibatezze Khmer come le formiche rosse fritte e la tarantola fritta. Non perderti la moderna esperienza culinaria cambogiana dello chef Joannès Rivière al Cuisine Wat Damnak. Da Miss Wong prova un lychee martini in un negozio di papaveri di Shanghai o una Femme Fatale al Raffles Grand Hotel d’Angkor.

Muoversi

Lo spazio culinario a Siem Reap è estremamente meraviglioso. Prova le prelibatezze Khmer come le formiche rosse fritte e le tarantole fritte al rigoglioso Marum, che funge anche da ristorante di formazione per i ragazzi di strada. Da non perdere la moderna cucina cambogiana dello chef Joannès Rivière. Da Miss Wong – un papavero di Shanghai, prova un lychee martini o prova un Femme Fatale – un cocktail di champagne ispirato alla visita di Jacqueline Kennedy nel 1967.

 In bicicletta attraverso South Gate – Angkor Thom

Itinerario in Cambogia e Vietnam: Giorno 3 + 4: Itinerario consigliato: Siem Reap – Phnom Penh – Chau Doc – Delta del Mekong – Ho Chi Minh

Vista della riva del fiume dalla barca

Ottenere un visto per la traversata in barca da Phnom Penh a Chau Doc

Prima di viaggiare da Phnom Penh a Chau Doc in Vietnam, devi assicurarti di avere una visa prima della partenza.

Il programma Visa on Arrival Vietnam che ho utilizzato per la prima volta mentre volavo alla citta’ di Ho Chi Minh era piuttosto popolare: prevedeva lettere di approvazione che potevano essere scambiate con visa nei principali aeroporti. Ma questo sistema funziona solo per le persone che arrivano in aereo internazionale con uffici per convertirlo in visti, quindi quando si tratta di viaggi fluviali dovrai richiedere una visa nel modo seguente.

La domanda di visto può essere fatta presso l’ambasciata, ma richiede molto tempo. Se non sei vicino all’ambasciata o non vuoi aspettare qualche giorno per ricevere il visto dall’ambasciata cambogiana, puoi richiedere un visto completamente online.

Il punto di confine del fiume sono i porti di Vinh Xuong e Song Tien. Cammini sulla terraferma fino al punto contrassegnato Song Tien. La procedura qui è abbastanza veloce, ci vuole solo un po’ per lasciare la Cambogia dal confine di Khoorm Som Nor.

 

Campi di riso verdi di Chau Doc visti dall’hotel

Se viaggi da Chau Doc (Vietnam) a Phnom Penh (Cambogia), non ho esperienza diretta con questo, ma ho letto che i visti elettronici per la Cambogia non possono essere utilizzati a questo checkpoint – ma un visto può essere organizzato con le compagnie di navigazione per l’arrivo o forse anche all’arrivo al valico stesso. Inoltre, tieni presente se il tuo visto consente ingressi singoli o multipli se prevedi di fare questo percorso come gita di un giorno o ritorno piuttosto che un viaggio lineare che continua in Vietnam.

Se stai viaggiando da Chau Doc (Vietnam) a Phnom Penh (Cambogia), non è possibile utilizzare un visto elettronico per la Cambogia a questo confine, ma i visti possono essere concordati con le compagnie navali sul luogo di arrivo o forse anche all’arrivo all’incrocio. Inoltre, dovresti prestare attenzione al fatto che il tuo visto consenta l’ingresso singolo o multiplo per pianificare il tuo viaggio se intendi spostarti lo stesso giorno e tornare il giorno successivo.

Infine, devi stare attento con il timbro della doppia cittadinanza per non confonderti o rimarrai bloccato a questo posto di blocco per molto tempo!

Itinerario in Cambogia e Vietnam: In Vietnam

Benvenuti a Chau Doc

Sbarcherai al tramonto poco prima della fine della crociera e riposerai all’ Hotel Victoria Chau Doc.

L’esperienza di soggiornare all’hotel Victoria è stata fantastica e la vista era mozzafiato quando il sole è sorto il giorno successivo. Victoria Ni Sam Lodge è un grazioso hotel con un sistema di camere a più piani che consente una vista senza ostacoli. Intorno all’hotel ci sono bellissime risaie, niente di meglio che nuotare al mattino in uno spazio meraviglioso come questo.

Victoria Ni Sam Lodge è magnificamente situato in cima a una collina e merita una piccola deviazione fuori città. Il ristorante qui è di ottima qualità e anche il cibo è conveniente. Dopo aver gustato la colazione, la prossima destinazione è un tempio buddista situato vicino all’hotel.

Quando viaggi qui, dovresti viaggiare in moto, perché ci sono molti punti panoramici e bellissimi templi da visitare. In città abbondano i mercati dei fiori, le bancarelle e gli eccellenti ristoranti di noodle, da qui puoi fare un giro in barca locale per vedere alcuni dei villaggi galleggianti.

Dirigersi verso il mercato dai villaggi galleggianti

Continuando il nostro viaggio attraverso il delta del Mekong

Come introdotto nella sezione precedente, il percorso naturale da Chau Doc alla citta’ di continuerà ad andare avanti.

Ci siamo presi una pausa dal nostro viaggio visitando la parte più turistica del Mekong. Ci sono molti tour in barca vicino alla città di My Tho, usano barche tradizionali per portare i turisti ai siti di Turtle Island e ai mercati tradizionali dove è possibile assaggiare bevande, cibo e bevande e caramelle al cocco locali. Tutto abbastanza colorato e piacevole. La foto di Can Phong dell’acqua marrone del fiume ombreggiata dalla vegetazione a strapiombo è una perfetta rappresentazione da cartolina del delta del Mekong. Quindi ricordati di portare una macchina fotografica per scattare belle foto qui. 

Barche turistiche sul delta del Mekong

Preparati a lasciarti alle spalle le calme vibrazioni della regione fluviale di Chau Doc per il ritmo gioioso di Ho Chi Minh City. C’è una piccola nota che dovresti ricordare di richiedere un visto o ci vorrà molto tempo prima che tu possa ammirare la meravigliosa bellezza di Chau Doc.

Benvenuti alla citta’ di Ho Chi Minh 

Cu Chi Tunnels

Cosa c’è da sapere

Ho Chi Minh è la città più grande del Vietnam e anche il più grande centro economico e finanziario del Vietnam. La citta’ di Ho Chi Minh è anche conosciuta come Saigon e ha una storia lunga e illustre che risale a centinaia di anni fa. Ci sono molti musei nel paese che mettono in risalto l’oscura storia del tempo di guerra del paese e la classica architettura coloniale costruita dai coloni francesi.

La citta’ di Ho Chi Minh è ora una popolare destinazione turistica con la sua cultura affascinante, grattacieli eleganti, templi decorati e pagode cinesi. Ci sono molti bar sul tetto con viste mozzafiato sui dintorni e ci sono anche molti ottimi ristoranti con una fusione di cucina francese, cinese e vietnamita. Molti punti di riferimento degni di nota si trovano nei distretti 1 e 3 del centro di Saigon, mentre via Pham Ngu Lao, situata all’estremità occidentale del distretto 1, è un iconico quartiere per backpacker, con molte stradine e vicoli pronti da esplorare.

Cose da fare 

Mercato di Binh Tay

Mercato del XIX secolo di Quartiere cinese. I francesi costruirono il mercato di Binh Tay nel 1880, e si trova nel cuore del più grande quartiere di Chinatown del Vietnam. Con la sua vasta gamma di frutta, verdura, pollame, carne e frutti di mare freschi provenienti da tutto il Vietnam, questo mercato serve principalmente la popolazione locale.

Indirizzo: 57A Thap Muoi, reparto 2, distretto 6, citta’ di Ho Chi Minh, Vietnam

Orario: Tutti i giorni dalle 6 alle 18 ore. 

Museo dei resti bellici

Un ricordo cupo della guerra del Vietnam. Il Museo dei Residuati Bellici è un museo serio e indimenticabile. Mostra i dettagli delle conseguenze della guerra USA-Vietnam, durata 30 anni. All’esterno del museo c’è spazio per carri armati, aerei e altre macchine da guerra perfettamente conservati. All’interno del museo c’è uno spazio per esporre documenti, foto e testi che documentano il tempo brutale che l’esercito americano ha attraversato per sconfiggere l’esercito del Vietnam del Nord.

Indirizzo: 28 Vo Van Tan, reparto 6, distretto 3, citta’ di Ho Chi Minh 700000, Vietnam

Orario: Tutti i giorni dalle 7.30 alle 11.30 e dalle 13.30 alle 16.30

Telefono : +84 (0)28 3930 5587

Tunnel di Cu Chi

Un noto punto di riferimento a nord-ovest della citta’ di Ho Chi Minh. I tunnel di Cu Chi sono una grande attrazione turistica che consente ai visitatori di sperimentare la vita durante la guerra del Vietnam. I soldati vietnamiti a quel tempo facevano affidamento su una vasta rete di tunnel per muoversi senza essere scoperti dal nemico. Dopo aver visto un film educativo, i visitatori possono fare una visita guidata a una serie di finte ricreazioni della vita quotidiana dei Viet Cong in agguato nei boschi. I carri armati bruciati sono ottimi oggetti di scena per le foto. Puoi sperimentare l’ingresso in cantina attraverso un foro di cemento allargato.

Indirizzo: Phu Hiep, Cu Chi, citta’ di Ho Chi Minh 733814, Vietnam

Orario: Tutti i giorni dalle 7 alle 17:00 

Telefono :  +84 (0)28 3794 8830

Tempio Cao Dai

L’unica chiesa dedicata alla religione Cao Dai. Cao Dai Santa Sede è il centro spirituale della religione Cao Dai, che combina elementi di buddismo, cristianesimo, islam, taoismo e confucianesimo. Qui, i turisti sono invitati a visitare e conoscere meglio questa fede, che ha solo pochi seguaci devoti.

Per entrare nel tempio, ogni seguace di Cao Dai indossa una camicia bianca con una cintura in più per mostrare la propria religione precedente. Il tempio è progettato con toni luminosi e colorati, con draghi che volano sopra la ringhiera e un murale di nuvole che pende dal soffitto.

Posizione: 891 via Tran Hung Dao, reparto 1, Distretto 5,citta’ di Ho Chi Minh, Vietnam

Pagoda dell’Imperatore di Giada

Nel Distretto 1 c’è un negozio religioso. La Pagoda dell’Imperatore di Giada è uno dei templi più venerati di Ho Chi Minh City. Questo tempio taoista fu originariamente costruito da immigrati cinesi nel 1909. E anche se è un tempio taoista, accoglie ancora i buddisti.

Lo spazio della pagoda è pieno di fumo profumato, creando un’atmosfera cupa. La pagoda ha un’architettura intricata, sculture, statue di dei e dee e caratteri cinesi.

Indirizzo: 73 via Mai Thi Luu, Da Kao, reparto 1, citta’ di Ho Chi Minh, Vietnam

Orario: Tutti i giorni dalle 7 alle 17.30

Telefono: +84 (0)28 3820 3102

Torre finanziaria Bitexco

Un ponte di osservazione si trova sulla cima di un moderno grattacielo. La torre finanziaria di Bitexco della citta’ di Ho Chi Minh è una torre per uffici ultramoderna con un’estensione ovale distintiva che funge da piattaforma di atterraggio per elicotteri. Con una terrazza panoramica che offre una vista a 360 gradi sulla città e sull’area circostante, questo edificio di 68 piani è il più alto del Vietnam, in piedi a 262 metri.

La torre finanziaria di Bitexco ha anche un fantastico sky bar chiamato Alto, dove potrete gustare un cocktail e alcuni piatti internazionali in stile tapas mentre ammirate le attrazioni della citta’ di Ho Chí Minh. Porta la tua macchina fotografica e vieni qui per il tramonto.

Indirizzo: 2 Hai Trieu, Ben Nghe, Distretto 1, Città di Ho Chi Minh, Vietnam. 

Orario: lunedì–sabato dalle 8:00 alle 23:00, domenica dalle 9:30 alle 23:00. 

Telefono: +84 (0)28 3915 6161

Palazzo della Riunificazione

Alla citta’ di Ho Chi Minh, il Palazzo della Riunificazione ha fatto parte di alcune scene incredibili. È conosciuto come il Centro di comando alleato e il sito della vittoria nordvietnamita nella guerra del Vietnam.

Da quando un carro armato dell’esercito nordvietnamita ha sfondato i suoi cancelli nel 1975, questo vecchio palazzo è stato effettivamente congelato nel tempo. Stanze segrete, grandi sale di ricevimento e il bunker di comando dove il generale Ngo Dinh Diem pianificò le sue strategie di guerra saranno tutti rivelati.

Indirizzo: 135 Nam Ky Khoi Nghia, reparto Ben Thanh, Distretto 1, Città di Ho Chi Minh, Vietnam

Orario : Tutti i giorni dalle 8 alle 12 ore 

Telefono : +84 (0)28 3822 3652

Ufficio postale centrale di Saigon

Un esempio di architettura coloniale francese che è stato ben conservato. Nel cuore della citta’ di Ho Chi Minh, l’ufficio postale centrale di Saigon è un magnifico esempio di architettura coloniale francese. È stato meticolosamente conservato ed è elegante come lo era quando è stato inaugurato nel 1891. L’invio di una lettera o di una cartolina a casa è altamente raccomandato per un assaggio della storia vivente, poiché l’edificio funge ancora da ufficio postale principale della città.

Questo edificio, che è bello da qualsiasi angolazione, è stato progettato da Alfred Foulhoux, che ha anche progettato diverse altre magnifiche strutture a Saigon.

Indirizzo: 02 Paris Commune, Ben Nghe, Distretto 1, citta’ di Ho Chi Minh 70000, Vietnam

Tempio della Dea Mariamman

L’unico tempio indù attivo della citta’ di Ho Chi Minh. Il Tempio della Dea Mariamman è un bellissimo esempio di architettura del tempio indù che è luminoso e vibrante. L’unico tempio indù attivo alla citta’ di Ho Chi Minh , funge da centro comunitario per la piccola popolazione indù della città.

I non indù sono invitati a visitare il Tempio della Dea Mariamman, aperto tutti i giorni. Prima di entrare nel tempio interno, ricordati di vestirti in modo conservativo e di toglierti le scarpe.

Indirizzo: 45 Truong Dinh, reparto Ben Thanh, Distretto 1, Città di Ho Chi Minh 70000, Vietnam

Cattedrale di Notre Dame di Saigon

In Piazza Parigi, c’è un’imponente chiesa cattolica. Nel Vietnam in gran parte buddista, la Cattedrale di Notre Dame di Saigon è una delle poche roccaforti rimaste del cattolicesimo. E ‘stato costruito dai coloni francesi alla fine del 1880 e si trova in Piazza Parigi. È stato dato il suo nome dopo che la statua pacifica di Notre Dame è stata installata nel 1959.

Una statua della Vergine Maria si trova di fronte alla Cattedrale di Notre Dame di Saigon. Nell’ottobre 2005, la gente del posto ha affermato di averlo visto piangere. Migliaia di visitatori affollano ancora questa statua nella speranza di assistere a un miracolo, nonostante la Chiesa cattolica del Vietnam abbia negato l’incidente.

Indirizzo: 01 Comune di Parigi, Ben Nghe, Distretto 1, Città di Ho Chi Minh, Vietnam

Orario: Tutti i giorni dalle 6 alle 20 ore 

Telefono: +84 (0)91 412 22 29

Da Lat 

Luoghi turistici famosi a Dalat

Dalat ha molte attrazioni turistiche per i visitatori. Tuttavia, le seguenti sono alcune delle migliori attrazioni da non perdere.

Cascata dell’elefante – Pagoda Linh An 

Posizione: città di Nam Ban, distretto di Lam Ha, 25 km a sud-ovest della città di Da Lat. Questa cascata mantiene ancora le caratteristiche originali ed è in attesa di essere scoperta dagli amanti della natura.

Lago Tuyen Lam

Posizione: 5 km dal centro di Da Lat, sulla strada per Passo Prenn. È stato creato dal torrente Tia – sorgente del fiume Da Tam.

Monastero di Truc Lam Zen 

Posizione: 5 km dal centro della città di Dalat, essendo sul monte Phung Hoang, vicino al lago Tuyen Lam. I quartieri pubblici sono costituiti da una sala cerimoniale, fiancheggiata dal campanile a destra e dalle strutture per gli ospiti sulla sinistra. Nella parte anteriore delle strutture per gli ospiti si trova un roseto.

Cascata di Datanla

Posizione: La cascata si trova accanto al Passo Prenn, a 10 km dalla città di Dalat. Le cascate versano acqua dalle rapide alte 20 metri, molto impressionanti. Il sistema di montagne russe della cascata di Datanla è considerato l’unico nella città di Dalat.

Palazzo del re Bao Dai

Posizione: su via Trieu Viet Vuong, 2,5 km a sud del centro di Dalat. Palazzo di Bao Dai è una struttura affascinante con uno stile architettonico europeo rinnovato che aiuta ad abbellire questa romantica città.

Cascata di Prenn

Posizione: 10 km dal centro di Da Lat, lungo la Strada Statale 20(km 222).

Valle dell’Amore

Posizione: 6 km a nord-est del centro di Dalat. È stato uno dei siti più pittoreschi e romantici della città, con molte valli profonde e infinite pinete. Apprezzare veramente il paesaggio non è difficile perché i viaggiatori possono facilmente seguire le piste naturali e le scalinate in tutta la valle per visitare e ammirare gli splendidi cancelli di fiori e statue.

Valle d’oro

Posizione: Dal centro di Da Lat, si segue il nord fino a Lac Duong, girare a sinistra al km 7 a Tung Lam, si prosegue per circa 12 km fino alla Valle d’Oro e al Lago d’Oro.

Altopiano Lang Biang

Posizione: 12 km a nord del centro di Dalat. Vedrai l’altopiano Lang Biang ergersi imponenti e magnificamente come il tetto della città di Dalat. La leggenda dice che il nome Lang Biang deriva dal nome di una coppia che era profondamente innamorata l’uno dell’altro – il ragazzo di nome K’lang e la ragazza di nome Ho Biang.

Showroom di fiori secchi

Posizione: 6km a nord del centro della città

Pagoda di Linh Phuoc – Pagoda in ceramica

Posizione: 8 km a est del centro della città, si può prendere il treno alla stazione ferroviaria di DaLat.

Villaggio dei fiori di Van Thanh

Posizione: 5 km dal centro della città a ovest (sulla strada per Elefante cade)

Da Lat consigli di viaggio

Se possibile, sali sulla collina la sera per vedere le luci di Dalat nella romantica nebbia notturna (via Dong Da, 20 Strada Statale sulla strada per la pagoda di Linh Phuoc).

Se vai in gruppo, puoi mangiare istrice alla griglia su argilla, “ta pin lu” e bere vino di riso caldo al ristorante Cu Duc (un po ‘alto prezzo, il pasto per 6 persone era 900.000 VND). Prima di venire qui, dovresti pensarci.

 Per 30.000 VND / 1 bicicletta, è possibile noleggiare una bicicletta per tre persone o una bicicletta tandem per girare intorno al lago di Xuan Huong.

 Per evitare delusioni, evita di visitare Lago di Than Tho – Lago dei Sospiri (visitare qui potrebbe richiedere di “sospirare” come suggerisce il nome).

 – Cascata di Cam Ly: la gente del posto getta rifiuti indiscriminatamente su entrambi i lati del fiume, distruggendo la bellezza e causando un cattivo odore.

 – Vicino alla Valle dell’Amore, i tassisti in moto vi invitano spesso a comprare fragole, ma le loro fragole sono di scarsa qualità e sono costose.

 – Se vuoi acquistare specialità Dalat, vai al mercato; non comprarli per strada, nella zona turistica (ai piedi dell’altopiano Lang Biang), o in un negozio (via Phu Dong Thien Vuong).

 Per ulteriori informazioni sul turismo a Dalat, i visitatori possono andare al centro di informazioni turistiche a 01 area di Hoa Binh, citta’ di Dalat. Telefono: 0263 3516 888.

Hoi An 

A Hoi An e dintorni, ci sono una varietà di cose da fare.

Ci sono molte attività da praticare a Hoi An e nei dintorni, che è un altro motivo per prolungare il vostro soggiorno. Il noleggio di biciclette o moto è il più facile da organizzare e ti permetterà di vedere alcune delle splendide campagne circostanti. Tour in moto di Hoi An rispettivamente, organizzano fantastici tour in moto e in bicicletta in tutto il Vietnam centrale.

Le gite in barca intorno al fiume Thu Bon sono leggermente più difficili da organizzare (ma non di molto); affollati traghetti partono dalla fine del mercato di Bach Dang ogni trenta minuti, e puoi contrattare con i vogatori di sampan sulla stessa strada.

Poi c’è la possibilità di prendere lezioni di cucina. Un certo numero di ristoranti lungo il fiume offrono questi per circa 10 $ a persona, leggermente di più per quelli che includono un viaggio al mercato per acquistare ingredienti. Le lezioni del ristorante Lighthouse sono particolarmente degne di nota, in quanto includono un tour in bicicletta per raccogliere ingredienti dalla campagna.

Infine, da aprile a ottobre, è possibile fare immersioni intorno alle isole Cham.

Arte e Festival

Hoi An sta diventando un centro per le arti a seguito dell’afflusso di turisti. In una stanza angusta conosciuta come il Teatro delle Arti Tradizionali, un delizioso medley di un’ora di musica e danza tradizionale viene eseguito quasi tutte le sere. Al laboratorio artigianale di Hoi An, musicisti folk eseguono brevi concerti.

Per celebrare la Festa della Luna Piena, i veicoli sono banditi dal centro della città una volta al mese, lanterne di seta colorate sostituiscono le luci elettriche e i negozianti indossano costumi tradizionali (quattordicesimo giorno del calendario lunare). È un evento turistico, ma è fantastico: ci saranno spettacoli di musica tradizionale, così come bancarelle di cibo che vendono specialità regionali vicino al ponte giapponese e lungo il lungomare.

Le persone galleggiano anche lanterne sul fiume durante il Festa di metà autunno, un evento molto più grande celebrato in tutta la Cina il quattordicesimo giorno dell’ottavo mese lunare. Negli ultimi anni, la provincia di Quang Nam ha tenuto un festival del patrimonio culturale di una settimana a Hoi An e My Son, con danze Cham e canzoni popolari (di solito in primavera, ma le date variano).

Fiera di primavera Fai Fo

La fiera primaverile di FaiFo – l’antico nome di Hoi An, ha avuto un’influenza misurabile sulla città di oggi, nonostante sia stata da tempo soffocata dalle sabbie del tempo. L’evento è cresciuto da umili origini nel XVI secolo a una vetrina esotica di prodotti mondiali. Sete e broccati, avorio, oli profumati, porcellane fini e una cornucopia di ingredienti medicinali provenivano tutti dal sud-est asiatico. Gli europei arrivarono nel 1614 con tessuti, armi, zolfo e piombo, così come i primi missionari cristiani. I mercanti itineranti affittarono alloggi e magazzini locali durante la fiera di quattro mesi; molti hanno continuato a stabilire una presenza più permanente sposando donne vietnamite, che erano (e sono ancora) rinomate per il loro senso degli affari.

Specialità di Hoi An

Ci sono una varietà di deliziose specialità da provare a Hoi An. Il piatto più noto è il “cao lau”, una deliziosa ciotola di spessi spaghetti di farina di riso, germogli di soia e crostine di maiale in una zuppa leggera aromatizzata con menta e anice stellato, condita con sottili fette di maiale e servita con cracker di farina di riso grigliati o carta di riso croccante. Secondo la leggenda, l’articolo genuino è realizzato con acqua prelevata da un pozzo locale. Banh bao, tradotto come “rosa bianca”, è un pacco di farina di manioca al vapore delicatamente aromatizzato di granchio o gamberetti finemente tagliati a dadini con limone, zucchero e nuoc mam, completato da un croccante condimento in scaglie di cipolla che aggiunge sapore extra. Una popolare variante locale di “hoanh thanh chien” (wonton fritto) è fatta con gamberetti e polpa di granchio invece di maiale. “Mi quang” – una semplice ciotola di spaghetti di carne ravvivata con oli saporiti, un uovo di quaglia e rametti freschi di foglie, è un piatto meno conosciuto (e uno dei più economici). Pochi turisti ordinano questo piatto, quindi il tuo ordine potrebbe essere accolto con sorpresa. Prova la torta Hoi An, “banh it”, pacchi triangolari fatti cuocendo a vapore pasta di fagioli verdi e fili di cocco zuccherato in foglie di banana per riempire eventuali spazi vuoti.

 Molti ristoranti di Hoi An servono questi piatti, ma l’area economica simile al mercato all’estremità orientale dell’isola di An Hoi è un buon punto di partenza. È un posto molto carino, con ogni sezione etichettata con il nome dello chef e la specialità dichiarata.

Alla scoperta delle caratteristiche architettoniche di Hoi An

Una bestia mitica con un corpo di pesce e una testa di drago può essere trovata in tutto il Vietnam settentrionale, ma sembra aver toccato una corda particolare con gli architetti di Hoi An. Una banderuola nella sala riunioni di Phuc Kien è uno degli esempi più importanti, ma ci sono molte rappresentazioni più tradizionali scolpite nelle staffe delle lanterne e nelle estremità delle travi, o che formano le travi stesse. La carpa rappresenta la prosperità e il successo, e la sua trasformazione in un drago serve a ricordare che nulla nella vita è facile. Un pesce deve passare attraverso tre porte per diventare un drago e raggiungere così l’immortalità, proprio come uno studioso deve superare tre esami per diventare un mandarino, il che richiede molta pazienza.

 Gli “occhi” che sorvegliano l’ingresso di una casa o di un edificio religioso sono un’altra caratteristica comune dell’architettura di Hoi An. Due spessi chiodi di legno, ciascuno di circa 20 cm di diametro, sono conficcati nell’architrave come protezione contro le forze del male, come è consuetudine nelle pagode vietnamite del nord. Gli esempi più decorati si possono trovare nelle sale riunioni: Phuoc Kien presenta uno ying e yang con due draghi che si inchinano al sole, mentre la versione cantonese presenta una tigre terrificante. Il simbolo ying e yang ha guadagnato popolarità nel diciannovesimo secolo ed è ora l’immagine più comune sulle case, a volte incastonata in un fiore di crisantemo, come nella casa di Tan Ky, o come un talismano ottagonale che rappresenta otto amuleti.

Intorno a Hoi An

Da Hoi An, puoi andare in bicicletta lungo sentieri tortuosi fino alla spiaggia di Cua Dai o prendere un sampan verso una delle isole del fiume Thu Bon. I tour fluviali ti portano alle isole basse degli estuari e ai villaggi artigianali che costeggiano le loro rive, così come alle lontane Isole Cham, note per i loro nidi di rondine di mare.

My Son

My Son, il sito Cham più suggestivo del Vietnam, si trova a 40 chilometri a sud-ovest di Hoi An, in una conca di colline lussureggianti dominate dalla Montagna dei denti di gatto. My Son potrebbe non essere l’equivalente vietnamita di Angkor Wat, ma ora è elencato nella lista del patrimonio mondiale dell’UNESCO e merita di essere sulla mappa turistica. Il tripudio di vegetazione che inghiottiva il sito fino a poco tempo fa è stato spazzato via, ma le rovine ammuffite conservano un senso tangibile di sbiadita maestosità, accresciuta dall’assortimento di lingam e stele sanscrite sparse qua e là e dall’isolato ambiente rurale, la cui pace è rotta solo dal legno -raccoglitori che tracciano i sentieri intorno alle radure di caffè ed eucalipti circostanti. I gruppi di edifici contrassegnati con le etichette B, C e D meritano maggiormente la tua attenzione: guardandoli, puoi immaginare come sarebbe stato un complesso di templi funzionante ai tempi d’oro di mio Figlio con un po’ di immaginazione.

Hue

Cosa fare in Hue?

L’opzione più pratica è assumere un autista e una guida per mezza o intera giornata. In questa prima parte del pianeta, c’è molto da vedere. A Hue, Viaggio di origine offre tour terrestri in Vietnam. Quelle pagode e tombe possono essere trovate quasi ovunque a Hue, rendendolo un luogo ideale da visitare e soddisfare il tuo appetito.

Inoltre, questi siti Web non solo ti forniranno l’intrattenimento appropriato. Tuttavia, ti spingeranno a riflettere sulla cultura e le tradizioni di Hue.

La Cittadella O La Città Viola Proibita

La Cittadella di Hue è probabilmente il sito storico più noto della città. Non puoi chiamarlo prima perché è vecchio. Durante il regno del primo sovrano della dinastia Nguyen, la costruzione del palazzo iniziò nel 1805.

Il complesso delle tombe dei re

A Hue ci sono numerose tombe che vale la pena visitare. Sei di loro sono ora aperti al pubblico per l’esplorazione. C’è un biglietto d’ingresso per Gia Long, Minh Mang, Tu Duc, Thieu Tri, Khai Dinh e Dong Khanh. Ognuno ha la sua bellezza distinta e il suo stile architettonico. La maggior parte sono in stile orientale, ad eccezione della tomba di Khai Dinh, che è un mix di stili occidentali e orientali.

Pagoda di Thien Mu

Pagoda di Thien Mu è uno dei templi più antichi di Hue e un buon esempio di architettura religiosa. Visitare la Pagoda come parte di un tour della città di Hue che include una crociera in barca lungo l’incantevole fiume dei profumi. In effetti, Hue è conosciuta come la “Terra delle pagode” e i visitatori vedranno pagode in tutta la città. A pochi metri si possono vedere alcune pagode.

Sorgenti di elefanti

Sorgenti di elefanti dovrebbe essere una tappa obbligata per chiunque visiti questa parte del mondo alla ricerca di bellezze naturali.

È una spettacolare sorgente naturale a circa 53 chilometri da Hue che ti lascerà senza parole.

Nelle giornate calde, i visitatori si rinfrescano nella piscina naturale sotto una piccola cascata. È meglio visitare questo luogo nei giorni feriali se stai cercando la privacy. Ti godrai la solitudine, ma tieni presente che non potrai mangiare perché gli stand gastronomici sono aperti solo nei giorni di punta.

La spiaggia di Thuan An

Se non ti dispiace viaggiare a 15 chilometri da Hue, La spiaggia di Thuan An è un’opzione fantastica. Questo incantevole tratto di sabbia sul Mare Orientale è l’ideale per il divertimento o il relax in famiglia.

In spiaggia, invece, non riceverai il miglior servizio. Sarai in grado di ottenere un ombrellone e sedie per rilassarti e goderti il mare, la sabbia e il paesaggio.

Villaggi di campagna

Trascorri un’intera giornata visitando i bellissimi villaggi che circondano la città di Hue, come Case da giardino di Phu Mong, Case da giardino di Phuoc Tich e Villaggio Ceramico, la produzione di cappelli conici di Phu Cam, l’ecoturismo di Thuy Bieu, l’ecoturismo di Huong Long e così via .

Hanoi

Cose da fare ad Hanoi

Esplora la storica Hanoi

Hanoi è una città affascinante. Può essere vecchia e fatiscente in alcuni punti, ma è una città piena di personalità. È un posto divertente in cui passeggiare per l’abbondanza di architettura coloniale francese, laghi e viali alberati. A differenza di Saigon, è una città molto percorribile che richiede circa due giorni per essere esplorata.

Puoi utilizzare il nostro itinerario di Hanoi per aiutarti a decidere quali attrazioni vedere. Puoi facilmente esplorare Hanoi da solo, ma se preferisci, puoi prenotare una visita guidata tramite Klook o ottieni la tua guida.

Tempio della Letteratura, Hanoi, Vietnam

Uno sguardo all’interno della prigione di Hoa Lo, nota anche come “Hanoi Hilton”. Questa ex prigione fu utilizzata dai coloni francesi per i prigionieri politici, poi dal Vietnam del Nord per i prigionieri statunitensi durante la guerra del Vietnam. Ora è un museo.

Prigione di Hoa Lo, Hanoi, Vietnam

Tempo stimato da trascorrere: giornata intera

Ingresso: Vari (per attrazione)

Fai un selfie su via del treno

I normali binari del treno sono diventati una popolare attrazione turistica ad Hanoi, cosa che trovo strana, ma è esattamente quello che è successo alla via del treno. Probabilmente possiamo ringraziare Instagram per questo.

Potresti aver visto le foto sui social media di questi binari del treno che attraversano uno stretto corridoio residenziale. I caffè sono spuntati su entrambi i lati dei binari grazie alla loro popolarità. Credo che ci saranno gruppi di caffè lungo i binari in vari punti, ma le foto qui sotto sono state scattate vicino al mio AirBnB, tra Ly Nam De e via Phung Hung. Ogni giorno, andando e tornando dal centro storico, passavo davanti a questi binari.

Le tracce sono facili da trovare e visitare da soli, ma se sei un Instagrammer serio che vuole essere portato in alcuni dei luoghi più belli di Hanoi, questo tour Instagram di Hanoi potrebbe fare al caso tuo. Su una moto, verrai portato in alcuni dei luoghi più instagrammabili di Hanoi, tra cui Ponte di Long Bien, Strada murale di Phung Hung e via Train .

Binari del treno di Hanoi, Vietnam

Dai un’occhiata al cartello qui sotto. Poiché questi sono binari ferroviari attivi con il potenziale di pericolo, è insolito vedere caffè con posti a sedere all’aperto su entrambi i lati. Anche se non ero mai presente quando passava un treno, i treni passano su questi binari ogni giorno. Sono interessato a vedere come reagiscono le persone quando ciò accade. I tavoli e le sedie ottengono

La situazione sta sfuggendo di mano, secondo questo articolo della CNN, quindi il governo locale sta costringendo questi caffè a chiudere. Resta da vedere se questo verrà implementato o meno. I treni che passano di qui trasportano sia passeggeri che merci tra Hanoi e Haiphong, nel caso ve lo steste chiedendo.

Guarda uno spettacolo di marionette sull’acqua

Se vuoi vedere uno spettacolo culturale unico in Vietnam, vai al Teatro delle marionette sull’acqua di Thang Long e guarda uno spettacolo di marionette sull’acqua. Sarai trattato per un’esibizione di un’ora di marionette sull’acqua che rievocano racconti e leggende vietnamite, accompagnati da un’orchestra dal vivo, vicino al lago Hoan Kiem.

Ho comprato i biglietti all’ingresso per uno spettacolo il giorno successivo, ma se desideri vedere uno spettacolo come parte di un tour, magari con una guida che te lo spieghi, questi tour della città di Hanoi da Klook e Ottieni la tua guida potrebbero essere di interesse. Alla fine ricevono i biglietti per uno spettacolo di marionette sull’acqua.

Teatro delle marionette sull’acqua di Thang Long, Hanoi, Vietnam

Durata dello spettacolo: circa 1 ora

Ingresso: inizia a 100.000 VND 

Immergiti nella strada murale di Phung Hung

Itinerario in Cambogia e Vietnam

Un altro sfondo popolare ad Hanoi e una delle tappe del tour di Instagram menzionato in precedenza. Questo muro, che corre parallelo alla via del treno e si trova sulla via Phung Hung, ha circa 20 murales raffiguranti scene della vita quotidiana vietnamita. Sono dipinti in modo realistico, con figure a grandezza naturale, quindi appaiono quasi realistici nelle tue foto.

Quando si tratta di Instagram, se vuoi davvero migliorare il tuo gioco, noleggia un vestito vietnamita ao dai e un cappello non la. Si tradurranno in fotografie molto migliori.

Partecipa a un tour gastronomico

Non c’è modo migliore per avere un assaggio della cucina locale che fare un tour gastronomico. Ho partecipato a tour gastronomici in tutto il mondo e ti portano sempre in gemme nascoste che non si trovano facilmente su Google. Durante il mio ultimo viaggio ad Hanoi, ho partecipato a due tour gastronomici di strada, entrambi fantastici.

Durante un tour del cibo di strada di Hanoi, ho provato questa insalata di papaya verde con carne essiccata in stile cinese. È una pausa gastronomica di 2,5 ore che ti porta in alcuni dei migliori ritrovi locali di Hoan Kiem per assaggiare piatti classici vietnamiti come “pho”, “ca cuon” e “banh goi”. Altre foto e informazioni su questo tour del cibo di strada di Hanoi possono essere trovate nel mio articolo. 

Tour del cibo di strada di Hanoi

Il secondo tour gastronomico che ho fatto è stato conUn viaggio da chef, un affascinante tour gastronomico e di mercato guidato da uno chef. Inizia alle 4 del mattino e ti porta in tre dei mercati più affollati di Hanoi nelle ore di maggiore affluenza. Se ti piace la fotografia di strada tanto quanto ti piace il cibo di strada, ti consigliamo di partecipare a questo tour. Oltre a guidare questo tour, lo chef insegna anche un famoso corso di cucina ad Hanoi.

Dai un’occhiata a Klook e ottieni la tua guida se vuoi esaminare ancora più tour gastronomici. Ci sono una miriade di opzioni!

Partecipa a un tour di degustazione di caffè

Il Vietnam è il secondo produttore mondiale di caffè, dietro solo al Brasile. Fanno un caffè eccellente, motivo per cui consiglio di fare un tour di degustazione di caffè lì. In Vietnam ho visitato quanti più caffè potevo, ma i caffè di Hanoi erano i più interessanti per me. Caffè all’uovo, è una delle creazioni di caffè nostrane più famose della città.

È abbastanza semplice andare da un caffè all’altro da soli, ma se preferisci una visita guidata, il tour a piedi per gli amanti del caffè potrebbe interessarti. Sono stato portato in tre dei caffè più antichi della città per assaggiare insolite miscele di caffè come il caffè all’uovo, il caffè allo yogurt e il caffè alla cannella. 

Tour a piedi per gli amanti del caffè ad Hanoi, Vietnam

Durata dello spettacolo: circa 3 ore

Costo: USD 26

Partecipa a un corso di cucina

Ci siamo divertiti così tanto a Hoi An a seguire questo corso di cucina che ora proviamo a seguirne uno in ogni viaggio. Per quanto ci piaccia visitare ristoranti e fare tour gastronomici, niente è meglio di seguire un corso di cucina per saperne di più sulla cucina locale. È come sbirciare sotto il cofano della cucina.

Cookly è un servizio di prenotazione online specializzato in corsi di cucina di un giorno. Le lezioni di cucina sono disponibili in molte città del mondo, inclusa Hanoi. Non credo che ci sia un posto migliore per trovare un corso di cucina quando si viaggia rispetto a Cookly, perché si concentrano esclusivamente sui corsi di cucina. Per vedere il loro elenco di corsi di cucina ad Hanoi, clicca sul link  https://mettavoyage.com/it/ 

Come accennato in precedenza, lo chef Duyen, che gestisce anche un famoso corso di cucina ad Hanoi, ha guidato uno dei tour gastronomici a cui ho partecipato. Dovresti seguire il suo corso di cucina ad Hanoi perché è energica e sa il fatto suo.

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